重慶酉陽：田間搶收青菜頭 “訂單”農業助增收

圖為村民背著豐收的青菜頭從田間走過。新華網發（陳碧生 攝）

2月11日，在重慶市酉陽土家族苗族自治縣后坪鄉前鋒村，田地里人頭攢動，當地村民忙著收割、搬運青菜頭，一片忙碌的景象，新鮮飽滿的青菜頭裝滿了村民的背篼。據了解，青菜頭是榨菜的原材料，產量高、生長周期較短，能夠彌補入冬后土地閑置的空白期。每年一二月份，是青菜頭收割的最佳時間。酉陽縣采取“公司+集體經濟組織+農戶”的模式，依照“訂單”進行保底價收購，并引進市場主體投資發展青菜頭深加工產業，助力當地群眾增收致富。

圖為重慶酉陽縣后坪鄉前鋒村的村民在地里收割青菜頭，立春之后就是當地青菜頭進入豐收的季節。新華網發（陳碧生 攝）

村民們忙著收獲青菜頭，田間地頭一片忙碌的景象。新華網發（陳碧生 攝）

沉甸甸的背兜，裝滿了豐收的喜悅。新華網發（陳碧生 攝）

圖為村民在收割青菜頭，經過科學管護，青菜頭迎來豐收。新華網發（陳碧生 攝）

青菜頭產量高，且生長周期較短，能夠彌補入冬后土地閑置的空白期。新華網發（陳碧生 攝）

村民展示豐收的青菜頭。新華網發（陳碧生 攝）