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    “茶博士”救茶園 補肥補水補技術

    發布于:2022-05-09 09:48

    近日,山東女博士田麗麗利用所學挽救幾百畝茶園的話題引發關注。據了解,田麗麗曾利用科學技術手段把山東招遠一家茶企救活,曾經瀕臨關閉的茶園現在產量可達5000斤。

    茶樹種植不順利 茶園瀕臨關閉

    來自山東省農科院的田麗麗因為精通茶葉,并攻讀了相關博士學位,被人們親切地稱呼為“茶博士”。田麗麗告訴北京青年報記者,她本科、碩士和博士所學均為茶葉專業,“出于對茶葉的熱愛,我攻讀了茶學博士,現在科研單位主要做茶葉應用研究。”田麗麗稱,2020年為推動鄉村振興,山東省農科院派遣300余名專家,到田間地頭搞科研、送技術。該院茶葉研究所專家田麗麗就是其中一員,她來到招遠一家茶企掛職。

    據了解,該茶園建于2010年,先后投入大量資金打造農業生態園區。但由于缺乏相關技術支撐,茶園面積逐漸從原來的300多畝減少到200多畝。茶園負責人董桂萍稱:“我曾身患癌癥,為了換一種生活方式,從城市回到家鄉農村,開設農場回歸田園生活,并帶動附近的百姓創收。然而由于我們不懂技術,強行將南方茶樹移植到北方,導致茶樹種植并不順利,也開發不出好產品,年年往里投入,年年虧本。”那幾年,茶園成了董桂萍的“傷心地”,甚至一度打算把茶樹砍掉,另謀他路。

    缺技術補技術 博士將學問帶到田間

    2020年11月,田麗麗來到了董桂萍所經營的茶園。“一開始我對田博士十分不信任,但隨著她提出的設想越來越具體,就改變了對她的看法。”董桂萍說,田麗麗到來后,立即下田進行調研,并根據實際情況制定了茶園提升方案。

    田麗麗介紹,她到田間發現茶樹長勢弱,缺肥缺水,并且采茶的加工設備不配套、工藝落后,導致產品品質不高,“除了硬件條件不足外,園區工人的茶葉相關技術明顯不足,茶園工人大多是糧農、果農,他們沒有掌握相應的茶葉技術,這也制約著茶葉的品質和產量。”

    缺肥補肥,缺水補水,缺技術補技術。董桂萍表示,田博士制定了建設越冬大棚的方案,“她指導我們的工人進行茶葉采收和加工技術培訓,制定了茶葉采摘的標準和加工工藝。”

    “雖然我是茶學博士,但之前的實驗大多在試驗田里進行,這次來到田間地頭,面對復雜的自然環境進行實踐操作時,遇到了不少問題。通過對茶樹的栽培試驗、越冬防護試驗以及茶葉加工試驗,存在的問題個個突破。”田麗麗坦言,好在經過不懈努力,茶樹長勢良好,茶葉品質顯著提高。

    建創新基金 幫助茶園多元化發展

    在對茶園幫扶的兩年多時間里,田麗麗頻繁往返于濟南、招遠,緊盯茶樹長勢,根據遇到的具體問題制定具體的解決方案。“這項工作雖然十分辛苦,但出于對農業的幫扶以及對自身實踐水平的提升,我認為再辛苦也是值得的。”田麗麗說。

    董桂萍表示:“現在,茶園可生產加工各類茶葉5000多斤,茶葉銷售效益至少翻了10倍,同時她還策劃了茶科普的親子項目,幫助茶園向多元化發展。田博士的到來讓我們茶企重新燃起了希望,是她救活了這個茶園。”

    經過兩年多時間對茶園幫扶,田麗麗表示,在田間她經歷了從認識到實踐到再認識的過程,提升了解決問題的能力,為今后的科研活動積累了寶貴經驗,“山東省農科院院黨委提出了在招遠先行先試‘專家+農民利益共同體’的形式,我通過技術入股的形式與企業創建了利益共同體,將用從茶園分得的利潤建立企業創新基金,繼續向茶企提供技術支持。”

    山東省農科院成果轉化與推廣處處長楊英閣表示,田麗麗是山東省農科院“三個突破”工作的代表人物之一,“真正‘把論文寫在了大地上’,在參與鄉村振興實踐中敢于創新、勇于擔當,用實干和付出給農業插上了科技的翅膀。”(尹航)

    來源:北京青年報

    編輯:牛姣

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